Recientemente tuvimos una orientación con el fin de preparar un huerto casero en la escuela. El recurso, un agrónomo, enfatizó lo importante de sembrar nuestros propios alimentos sin ningún tipo de contaminante para mantener su frescura y su sabor. Su preocupación nace por el poco interés que tiene nuestro país sobre nuestra propia siembra de alimentos y la escasez de alimentos que en cualquier momento pueda ocurrir. Su ponencia está basada en la presentación de diferentes sistemas de huerto como el uso de material comprado y a su vez la variedad de diseños. Entre los cultivos nos presentó: tomate, berenjena, lechuga, repollo, papa, cebolla, cebollines, maiz y arroz. Con esta orientación esperamos dar inicio a una tarea de tanta importancia en nuestra escuela y llevar la idea a nuestros hogares.
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